Kuka Jose?

• Syntynyt vuonna 1981
• Kasvoi Batrounissa, Libanonissa
• Opiskeli kotikaupungissaan kokiksi
• Saapui Suomeen 11 vuotta sitten
• Työskenteli keittiömestarina turkulaisessa Tintå-ravintolassa
• Osallistui Top Chef -televisiokilpailuun vuonna 2012, jossa sijoittui viidenneksi
• Muistetaan myös Top Chef Suomi - Kaksintaistelusta
• Johtaa nykyään Krog Madame -ravintolaa Helsingissä